السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد شكر ادارة واعضاء هذا المنتدي الاكثر من رائع
انا كنت ابحث عن مشروع مربح لتحسين مستوي المعيشه
فوجدت ان مشروع المخلل مربح جدا
وانا توزيعه سهل ايضا
والخامات متوفره في الاسواق والحمدالله
لكن ينقصني بعض المعلومات
اولا انا لم اريد ابدا كبيرا بل سوف ابدأ بتوفير المنتج لبعض المطاعم التي تكون في منطقتي وبعض تجار الجمله
وعندما يزيد توسعي وتزيد الكميه الموزعه سوف يتم اعداد المكان اللازم للذالك
اولا
اريد معرفة افضل طريقه للتخليل
هل هي اللتخليل بالملح الجاف
ام بالمحلول الملحي
ثانيا
هل تخليل الثمره بدون تقطيع افضل ام تقطع وتخلل افضل؟
ثالثا
هل استخدام البراميل الخشبيه افضل من البلاستيكيه في عملية التخليل
لاني انوي علي استخدام البلاستيكيه لرخص ثمنها ؟
ثالثا
وده الاهم لتكتمل عندي دراسة الجدوي
هل تخليل 100كيلو لفت مثلا يعطيني 100 كيلو مخلل
ام يعطي اكثر لانه امتص جزء كبير من الماء
ارجو الافاده
بعد شكر ادارة واعضاء هذا المنتدي الاكثر من رائع
انا كنت ابحث عن مشروع مربح لتحسين مستوي المعيشه
فوجدت ان مشروع المخلل مربح جدا
وانا توزيعه سهل ايضا
والخامات متوفره في الاسواق والحمدالله
لكن ينقصني بعض المعلومات
اولا انا لم اريد ابدا كبيرا بل سوف ابدأ بتوفير المنتج لبعض المطاعم التي تكون في منطقتي وبعض تجار الجمله
وعندما يزيد توسعي وتزيد الكميه الموزعه سوف يتم اعداد المكان اللازم للذالك
اولا
اريد معرفة افضل طريقه للتخليل
هل هي اللتخليل بالملح الجاف
ام بالمحلول الملحي
ثانيا
هل تخليل الثمره بدون تقطيع افضل ام تقطع وتخلل افضل؟
ثالثا
هل استخدام البراميل الخشبيه افضل من البلاستيكيه في عملية التخليل
لاني انوي علي استخدام البلاستيكيه لرخص ثمنها ؟
ثالثا
وده الاهم لتكتمل عندي دراسة الجدوي
هل تخليل 100كيلو لفت مثلا يعطيني 100 كيلو مخلل
ام يعطي اكثر لانه امتص جزء كبير من الماء
ارجو الافاده
تعليق