في السنوات الماضية زادت الأسعار بالإضافة إلى زيادة الأمراض التي أصيبت الكثير من الأشخاص وهذا يرجع إلى أن المجال الزراعي أصبح في تدهور كبير وصل إلى أكثر من 10 سنوات، بالإضافة أن هناك أنواع من الطماطم أصبح بها فيروس قوي وامتنع من النزول إلى السوق المحلي، ولهذا قررت الدولة أن تقوم بتشجيع كافة أنواع نظم الزراعة في مصر مرة أخرى وخاصة قامت الدولة بالتركيز على البيوت المحمية، وقدمت أفضل اسعار البيوت المحمية في مصر حيث أن بيت محمي يساعدك في أن تحصل على محصول قوي خالي من الأمراض والسموم التي من الممكن أن تؤثر على صحة الإنسان على المدى القصير والطويل
مواعيد زراعة الطماطم داخل البيوت المحمية
يمكننا داخل بيت محمي أن نقوم بزراعة الطماطم في أي وقت من العام أو من الممكن زراعتها طوال العام، ولكن يفضل زراعة الطماطم في عروتين وهذا يرجع إلى المشاكل التي تتعرض لها الطماطم من ارتفاع درجات الحرارة أو انخفاضها، وهما العروة الصيفية والعروة الشتوية.
العروة الصيفية:
تبدأ تلك العروة في أواخر شهر مارس ولا تناسب تلك العروة الكثير من المزارعين حيث أنها تمكث فترة قليلة في الأرض وعلى هذا الأساس يكن المحصول قليل أيضًا بعض الشيء بسبب ارتفاع درجة الحرارة داخل بيت محمي.
بالإضافة إلى أن هذه العروة تؤثر على الإنتاج بشكل كبيرة وأيضا لا تتوازن مع كمية التكاليف التي تم دفعها مقابل تجهيز الأرض والتقاوي وخدمة الأرض وما إلى أخره.
العروة الشتوية:
تعد تلك العروة من أنجح العروات التي يمكننا أن نقوم بزراعة الطماطم بها، وتتناسب مع أوقات جميع المزارعين، وتبدأ تلك العروة من أوائل شهر سبتمبر حتى إلى النصف الأول من شهر أكتوبر، تستطيع أن تقوم بزراعة تلك العروة داخل بيت محمي بطريقة بسيطة.
المناخ المناسب لزراعة الطماطم داخل البيت المحمي
أولا الحرارة:
يعد نبات الطماطم في بيت محمي ثلاث مراحل هامة وهم:
- مرحلة تحضين البذرة والإنبات وهذه المرحلة تحتاج إلى 22: 27 درجة مئوية من الحرارة حتى تستطيع الإنبات داخل بيت محمي.
- مرحلة تكوين النمو الخضري في تلك المرحلة يلزم توفر درجة حرارة 17 درجة مئوية ليلا و 26 درجة مئوية نهارا .
- مرحلة العقد والتزهير وهذه المرحلة يجب توافر درجة حرارة تصل إلى 25 درجة مئوية لكي يتم العقد والتزهير بالطريقة المثالية.
ثانياً الرطوبة:
وتعد الرطوبة من أهم المخاطر التي من الممكن أن يتعرض لها نبات الطماطم، وإذا كان المزارع ذو خبرة قليلة في هذا المجال يعرضه للكثير من الخسائر المتعددة في المحصول ومن الممكن أن تدمر المحصول بأكمله داخل بيت محمي.
ونسبة الرطوبة المثالية داخل بيت محمي لمحصول الطماطم هي 50:60% ، ويجب متابعة نسبة الرطوبة بطريقة متواصلة، حيث أن ارتفاع الرطوبة يؤدي إلى الكثير من انتشار الأمراض المختلفة من الفطريات وتلك الأمراض تؤدي إلى قلة العقد وتشقق الثمار بطريقة واضحة، وينصح بتهوية الصوب بطريقة مستمرة حتى لا تزداد نسبة الرطوبة داخل البيت البلاستيكي.
الأصناف المناسبة لزراعتها داخل البيوت المحمية
هناك عدة أصناف محددة من الطماطم تستطيع أن تقوم بزراعتها الآن بطريقة سريعة، لأنها تتناسب مع مناخ البيوت المحمية، من تلك الأصناف هي:
شيري _ أجياد
ويجب أن يتوفر بها عدة صفات منها الأتي:
مواعيد زراعة الطماطم داخل البيوت المحمية
يمكننا داخل بيت محمي أن نقوم بزراعة الطماطم في أي وقت من العام أو من الممكن زراعتها طوال العام، ولكن يفضل زراعة الطماطم في عروتين وهذا يرجع إلى المشاكل التي تتعرض لها الطماطم من ارتفاع درجات الحرارة أو انخفاضها، وهما العروة الصيفية والعروة الشتوية.
العروة الصيفية:
تبدأ تلك العروة في أواخر شهر مارس ولا تناسب تلك العروة الكثير من المزارعين حيث أنها تمكث فترة قليلة في الأرض وعلى هذا الأساس يكن المحصول قليل أيضًا بعض الشيء بسبب ارتفاع درجة الحرارة داخل بيت محمي.
بالإضافة إلى أن هذه العروة تؤثر على الإنتاج بشكل كبيرة وأيضا لا تتوازن مع كمية التكاليف التي تم دفعها مقابل تجهيز الأرض والتقاوي وخدمة الأرض وما إلى أخره.
العروة الشتوية:
تعد تلك العروة من أنجح العروات التي يمكننا أن نقوم بزراعة الطماطم بها، وتتناسب مع أوقات جميع المزارعين، وتبدأ تلك العروة من أوائل شهر سبتمبر حتى إلى النصف الأول من شهر أكتوبر، تستطيع أن تقوم بزراعة تلك العروة داخل بيت محمي بطريقة بسيطة.
المناخ المناسب لزراعة الطماطم داخل البيت المحمي
أولا الحرارة:
يعد نبات الطماطم في بيت محمي ثلاث مراحل هامة وهم:
- مرحلة تحضين البذرة والإنبات وهذه المرحلة تحتاج إلى 22: 27 درجة مئوية من الحرارة حتى تستطيع الإنبات داخل بيت محمي.
- مرحلة تكوين النمو الخضري في تلك المرحلة يلزم توفر درجة حرارة 17 درجة مئوية ليلا و 26 درجة مئوية نهارا .
- مرحلة العقد والتزهير وهذه المرحلة يجب توافر درجة حرارة تصل إلى 25 درجة مئوية لكي يتم العقد والتزهير بالطريقة المثالية.
ثانياً الرطوبة:
وتعد الرطوبة من أهم المخاطر التي من الممكن أن يتعرض لها نبات الطماطم، وإذا كان المزارع ذو خبرة قليلة في هذا المجال يعرضه للكثير من الخسائر المتعددة في المحصول ومن الممكن أن تدمر المحصول بأكمله داخل بيت محمي.
ونسبة الرطوبة المثالية داخل بيت محمي لمحصول الطماطم هي 50:60% ، ويجب متابعة نسبة الرطوبة بطريقة متواصلة، حيث أن ارتفاع الرطوبة يؤدي إلى الكثير من انتشار الأمراض المختلفة من الفطريات وتلك الأمراض تؤدي إلى قلة العقد وتشقق الثمار بطريقة واضحة، وينصح بتهوية الصوب بطريقة مستمرة حتى لا تزداد نسبة الرطوبة داخل البيت البلاستيكي.
الأصناف المناسبة لزراعتها داخل البيوت المحمية
هناك عدة أصناف محددة من الطماطم تستطيع أن تقوم بزراعتها الآن بطريقة سريعة، لأنها تتناسب مع مناخ البيوت المحمية، من تلك الأصناف هي:
شيري _ أجياد
ويجب أن يتوفر بها عدة صفات منها الأتي:
- أن تكون مقاومة للأمراض.
- تتحمل التخزين.
- تتحمل التشقق.
- الطعم.
- الصلابة.
- لها القدرة على العقد والأزهار في الظروف المناخية الغير مناسبة عند زراعتها في بيت محمي.
- مقاومة للعديد من الأمراض مثل النيماتودا والفطريات.