تويتر
تٌعد البطاطس من أكثر الزراعات انتشاراً وذلك لسهولة زراعتها بأي وقت طوال السنة، كما أنها تحتل المركز الأعلى بالأهمية من حيث القيمة الغذائية من بين المحاصيل بأغلب دول العالم ، فنجد يتم سنوياً زراعة 200 ألف فدان من البطاطس مما يجعلها من المحاصيل الخضر الرئيسية مٌوزعة على العروات الثلاثة النيلية والصيفية والمحيرة وذلك إما من خلال الزراعة المكشوفة أو بيوت محميه.
قبل ذكر خطوات البطاطس دعنا نتحدث قليلاً عن مزايا استخدام بيوت محميه للزراعه والتي يتم تصنيعها بي مصانع الروضه .
لماذا اتجه المزارعون مؤخراً إلى استخدام بيوت محميه زراعية، ولماذا تتسارع الاسواق على تقديم بيوت محميه جديده للبيع بالنشاط الزراعي!، فكل ذلك يا صديقي يعود إلى مدى أهمية تلك الوسيلة بالمجال الزراعي والتي تمثل جزءً من التطور الزراعي بالقرن الأخير، فكما يُقال نحن بعصر السرعة التي تعتمد على أي فرصة تعمل على إنجاز الأمور بسهولة وعلى إشباع احتياجات البشر بأعلى كفاءة ممكنة وبدون استهلاك الكثير من الوقت ..
وفكرة عمل بيوت محميه تعتمد على ذلك المبدأ، فمن خلالها يتم الحصول على الكميات المُرادة من أي محصول زراعي إلى أن يتم تحقيق الإكتفاء الاقتصادي منها وخصوصاً أنها لا تهتم بالموسم الزراعي للمحصول وذلك نظراً لميزتها في لعب دوراً كبيراً في توفير الظروف المناخية المناسبة لأي محصول زراعي.
هناك أنواع مختلفة من البيوت المحمية فمنها:
أهم القواعد التي عليك إتباعها لزراعة البطاطس داخل بيوت محميه :
أولاً
نقوم بشراء بذور البطاطس، مع الحرص على أن يكون الباعة التي تشتري منهم آمنين وذو سمعة طيبة ويعطوك ترخيص بأنها محصنة من الأمراض، وبالواقع كي لا تستغرب فبذور البطاطس هي البطاطس نفسها لكن يتم اختيارها وفقاً لخصائص محددة ويتم فحصها وتعقيمها جيداً ضد الأمراض المختلفة لكي تحافظ على صحة الشتلات فيما بعد وكل ذلك بالطبع يتطلب الخبرة.
ثانياً
نقوم بقطع بذور البطاطس بحيث كل قطعة تحتوي على برعم واحد على الأقل، ثم تركها لمدة يومين بمكان جاف إلى أن يتم رؤية القشرة على سطحها وبهكذا نكون جاهزين لمرحلة بذر بذور البطاطس، مع التنبيه بعدم زراعة البطاطس بنفس التربة لأكثر من عامين على التوالي، فإن كنت تقوم بزراعة البطاطس بعد مرور أكثر من سنتين من زراعتها بنفس البيت المحمي فعليك تغيير المنطقة وذلك لأن التربة ستنفد منك مما يزيد من خطر انتشار الأمراض الفيروسية.
ثالثاً
بالطبع قبل مرحلة بذر البذور نقوم بحرث الأرض بعمق وإزالة الصخور وذلك من الضروري قبل زراعة البطاطس، من ثم تقوم بحفر قناة على عمق 10 أو 15 سم وتكون المسافة بين كل قناة وقناة فيما لا يقل عن 70 سم، ومن ثم على طول القناة يتم بذر البذور، وعند الانتهاء يتم تغطية تلك القنوات.
رابعاً
بعد حوالي شهرين من الزراعة، ستظهر لك نباتات البطاطس الصحية، التي تضطرك بهذا الوقت إلى رفع المحاصيل عن السطح لكي تمنع وصول آشعة الشمس إليها، لأن بمجرد تعرضها للشمس ستتحول إلى لون أخضر إلى أن تصبح غير صالحة للزراعة والاستهلاك.
خامساً
الاهتمام بتسميدها جيداً لحمايتها من الآفات والأمراض والعمل على ريها مرة بالاسبوع على الأقل، وبعد مرور من 90 إلى 120 يوم من الزراعة سيكون بإمكانك حصاد المحصول بأكمله.
قبل ذكر خطوات البطاطس دعنا نتحدث قليلاً عن مزايا استخدام بيوت محميه للزراعه والتي يتم تصنيعها بي مصانع الروضه .
لماذا اتجه المزارعون مؤخراً إلى استخدام بيوت محميه زراعية، ولماذا تتسارع الاسواق على تقديم بيوت محميه جديده للبيع بالنشاط الزراعي!، فكل ذلك يا صديقي يعود إلى مدى أهمية تلك الوسيلة بالمجال الزراعي والتي تمثل جزءً من التطور الزراعي بالقرن الأخير، فكما يُقال نحن بعصر السرعة التي تعتمد على أي فرصة تعمل على إنجاز الأمور بسهولة وعلى إشباع احتياجات البشر بأعلى كفاءة ممكنة وبدون استهلاك الكثير من الوقت ..
وفكرة عمل بيوت محميه تعتمد على ذلك المبدأ، فمن خلالها يتم الحصول على الكميات المُرادة من أي محصول زراعي إلى أن يتم تحقيق الإكتفاء الاقتصادي منها وخصوصاً أنها لا تهتم بالموسم الزراعي للمحصول وذلك نظراً لميزتها في لعب دوراً كبيراً في توفير الظروف المناخية المناسبة لأي محصول زراعي.
هناك أنواع مختلفة من البيوت المحمية فمنها:
- بيوت محميه بولي كربونيت
- بيوت زجاجية
- بيوت الفيبر جلاس
- بيوت شبك الظل
- بيوت مكيفة والتي تضمن نظام شامل للتبريد سواء من خلال مراوح بيوت محميه أو مكيفات
أهم القواعد التي عليك إتباعها لزراعة البطاطس داخل بيوت محميه :
أولاً
نقوم بشراء بذور البطاطس، مع الحرص على أن يكون الباعة التي تشتري منهم آمنين وذو سمعة طيبة ويعطوك ترخيص بأنها محصنة من الأمراض، وبالواقع كي لا تستغرب فبذور البطاطس هي البطاطس نفسها لكن يتم اختيارها وفقاً لخصائص محددة ويتم فحصها وتعقيمها جيداً ضد الأمراض المختلفة لكي تحافظ على صحة الشتلات فيما بعد وكل ذلك بالطبع يتطلب الخبرة.
ثانياً
نقوم بقطع بذور البطاطس بحيث كل قطعة تحتوي على برعم واحد على الأقل، ثم تركها لمدة يومين بمكان جاف إلى أن يتم رؤية القشرة على سطحها وبهكذا نكون جاهزين لمرحلة بذر بذور البطاطس، مع التنبيه بعدم زراعة البطاطس بنفس التربة لأكثر من عامين على التوالي، فإن كنت تقوم بزراعة البطاطس بعد مرور أكثر من سنتين من زراعتها بنفس البيت المحمي فعليك تغيير المنطقة وذلك لأن التربة ستنفد منك مما يزيد من خطر انتشار الأمراض الفيروسية.
ثالثاً
بالطبع قبل مرحلة بذر البذور نقوم بحرث الأرض بعمق وإزالة الصخور وذلك من الضروري قبل زراعة البطاطس، من ثم تقوم بحفر قناة على عمق 10 أو 15 سم وتكون المسافة بين كل قناة وقناة فيما لا يقل عن 70 سم، ومن ثم على طول القناة يتم بذر البذور، وعند الانتهاء يتم تغطية تلك القنوات.
رابعاً
بعد حوالي شهرين من الزراعة، ستظهر لك نباتات البطاطس الصحية، التي تضطرك بهذا الوقت إلى رفع المحاصيل عن السطح لكي تمنع وصول آشعة الشمس إليها، لأن بمجرد تعرضها للشمس ستتحول إلى لون أخضر إلى أن تصبح غير صالحة للزراعة والاستهلاك.
خامساً
الاهتمام بتسميدها جيداً لحمايتها من الآفات والأمراض والعمل على ريها مرة بالاسبوع على الأقل، وبعد مرور من 90 إلى 120 يوم من الزراعة سيكون بإمكانك حصاد المحصول بأكمله.