الليمون دواء
يستخدم الليمون ومنذ زمن قديم كدواء للعديد من الامراض وقد ذكر ابن سينا بأنه يطفئ اللهب والعطش ويسكن الالصداع ويوقف القيئ والغثيان ويقاوم فساد الاطعمة ويفتح الشهية ويكسر حدة التخمة وقشره أشد مقاومة للسموم وبذره اعظم
وترجع القيمة الغذائية لليمون الي احتوائه علي مجموعة من الاملاح المعدنية منها الكالسيوم والصوديوم والمغنسيوم والمنجنيز والحديد والنحاس والفوسفور والكبريت
كما انه يحتوي علي كمية كبيرة من الفيتامينات 0(ج-ب) ويحتوي علي كمية قليلة من البروتين والدهن والسكر
تعليق