( الزعتر )
Thymus capitatus
الجزء المستعمل وآثرة الطبي :-
الاجزاء المستخدمة هي الاوراق والهامات الزهرية – حيث تستخدم لمعالجة الامراض الجرثومة ولطرد الديدان المعوية ، وبعض الامراض الجلدية ، ومفيد لعلاج حالات الارق والدوار والقء ، والصداع ، وفقدان الشهية ، ولدغ الحشرات .
المناخ والتربة :-
الزعتر من النباتاتا التي تعيش فترة طويلة معمرة في الارض ، ويتحمل ظروف بيئية مختلفة ، وهو يتحمل انخفاض درجات الحرارة المتدنية ، وتنجح زراعتة في أنواع مختلفة من التربة ،
طرق الزراعة وكمة التقاوي :-
الزراعة البعلية -
الزراعة المروية – (حتاج الدونم الى 5-8 الاف شتلة ) ويحتاج البيت الى 3 ألاف شتلة
عمليات الخدمة :-
الري : يحتاج الزعتر الى الري بشكل كبير في فترة حياتة الاولى
التسميد : يسمد بالسماد البلدي المتخمر ، ويضاف السماد المركب بمعدل 10غ للشتلة الواحدة .
مكافحة الافات : يصاب الزعتر بمرض الصدأ ، وبعض الحشرات تكافح رشها بالمبيد المناسب .
جمع المحصول (الحش) : يفضل عدم حشة في السنة الاولى من عمرة ويتم حشة ثلاث مرات في السنة ، حسب قوة النبات
كمية الانتاج :- في الزراعة البعلية يمكن الحصول على حشة 400_500 كغم / دونم
اما في الزراعة المروية نحصل على 4-5 حشات 400-500كغم/ دونم .
التجفيف والتعبئة والتخزين :-
بعد ان نقطف النبات نقوم بغسلة وتوضع في أماكن مكشوفة ومظللة بعيدا عن أشعة الشمس ، وتفرش في طبقات رقيقة من القماش ، وتقلب يوميا لمنع تعفنها ، يستمر التجفيف لمدة اسبوع ، وتخزن بعيدا عن الضوء في أماكن جافة معتدلة الحرارة .
تعليق