تويتر
رد: طريقة صنع مخلل الزيتون " الرصّيع "
أحببت أن أضيف سؤالا هنا : هل الزيت الذي تم فيه حفظ زيتون السنة الماضية يصلح لذات العملية مع زيتون جديد
عندي كمية لا تقل عن ثلاث ليترات من زيت الزيتون حفظت فيها زيتون السنة الماضية والآن لدي زيتون جديد هل ينفع أن أضعه في ذات الزيت أم لا بد من زيت آخر جديد
مع الشكر سلفا
حياكِ الله إم سلمان,,
هل تقصدي الماء الذي كان فيه محفوظ المخلل للعام السابق؟ "وهو يتكون من الماء. والثوم. والملح. الخ.. عدا الزيت"
لان هذة الطريقة لا يتم فيها وضع زيت الزيتون فيها, الا في حالة الجرجير كما أرفقناه سابقاً.
المشاركة الأصلية بواسطة سلاف فواخرجي
مشاهدة المشاركة
أحببت أن أضيف سؤالا هنا : هل الزيت الذي تم فيه حفظ زيتون السنة الماضية يصلح لذات العملية مع زيتون جديد
عندي كمية لا تقل عن ثلاث ليترات من زيت الزيتون حفظت فيها زيتون السنة الماضية والآن لدي زيتون جديد هل ينفع أن أضعه في ذات الزيت أم لا بد من زيت آخر جديد
مع الشكر سلفا
هل تقصدي الماء الذي كان فيه محفوظ المخلل للعام السابق؟ "وهو يتكون من الماء. والثوم. والملح. الخ.. عدا الزيت"
لان هذة الطريقة لا يتم فيها وضع زيت الزيتون فيها, الا في حالة الجرجير كما أرفقناه سابقاً.
ذوقي طعم الزيت وبعدها سوف تعرفي هل ينفع الإضافة أم لا.
تعليق