الخس الأحمر red lettuce
الصبغة الحمراء سببها احتواءه على مادة مضادة للأكسدة بيتا كاروتين واللوتين والأوراق تتمييز بشكلها المكشكش وهذا الخس بطيءالنمو مقارنتا مع الخس الأخضر
وهو لذيذ الطعم ويؤكل خلطا مع السلطات أو لوحده
يبدأ النمو مع بداية الربيع بلون أخضر ملوح بالأحمر ويتلون بالأحمر مع تعرضه لأشعة الشمس أو الاضاءة العالية ويبقى اللبلوب أخضر مع استمرار النمو ولا يتحمل ارتفاع درجات الحرارة فهي تسبب له المرار ويستطيل بسرعة
ويحتاج الى السقاية الزائدة مع بداية النمو ويزرع بالبذار وفي تربة حشة ورملية لتسهيل نمو الجذور التي تكثر وتتعمق بطبيعتها لذلك يصعب زراعتها في الترب الثقيلة
الصبغة الحمراء سببها احتواءه على مادة مضادة للأكسدة بيتا كاروتين واللوتين والأوراق تتمييز بشكلها المكشكش وهذا الخس بطيءالنمو مقارنتا مع الخس الأخضر
وهو لذيذ الطعم ويؤكل خلطا مع السلطات أو لوحده
يبدأ النمو مع بداية الربيع بلون أخضر ملوح بالأحمر ويتلون بالأحمر مع تعرضه لأشعة الشمس أو الاضاءة العالية ويبقى اللبلوب أخضر مع استمرار النمو ولا يتحمل ارتفاع درجات الحرارة فهي تسبب له المرار ويستطيل بسرعة
ويحتاج الى السقاية الزائدة مع بداية النمو ويزرع بالبذار وفي تربة حشة ورملية لتسهيل نمو الجذور التي تكثر وتتعمق بطبيعتها لذلك يصعب زراعتها في الترب الثقيلة
تعليق