تويتر
طلب مساعدة
ارجو من الاخوه مدنى بمعلومات عن انتاج بلب الفاكهة حيث ان الشركة التى اعمل بها فى طريقها لشراء خط بلب
وشكرا
وشكرا
تابعونا من خلال منصة زاجل الإجتماعية و منصة زاجل فيديو
-
-
رد: طلب مساعدة
eemmm
حياك الله
شكرا على طرح الموضوع
ممكن توضيح ماذا تقصد ( خط بلب )ماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنين -
رد: طلب مساعدة
خط انتاج لب الفاكهة المعقم واللب اناتج لا يحتاج الى تخزينه فى الثلاجات بل يمكن تخزينه على درجات الحرارة العاديةالمشاركة الأصلية بواسطة hheemmm مشاهدة المشاركةتعليق
-
رد: طلب مساعدة
eemmm
جزاك الله الجنة
موضوع رائع شكرا على التوضيحماجبرني الوقت أبكي من فراغ ولكن كل دمعة تسقط داخلها أنينتعليق
-
رد: طلب مساعدة
أعمل على خط بلب وهو انتاج العصير من ثمار الفاكهة وهذه الخطوط اما محلية الصنع أو مستوردة وهى عبارة عن معاصر للبرتقال واللارنج والجريب وافضلها مايستخدم به من كوبيات وتتغير هذه الكوبيات مع تغيير حجم الثمار وللكوبيات أحجام وبعد ذلك يتم فصل العصير عن القشر فى خطوط الماكينة وينزل الكومبوست أى القشر ويتم تجميعه كمخلفات تستخدم من الممكن فى الزراعة وهو مايستخدم فى الزراعة الحيوية الاورجانيك أما العصير السائل يتم بسترته على جهاز بسترة الى 85 درجة ثم التبريد الى أقل درجة ممكنة ويوضع فى براميل كبيرة والبراميل المستخدمة المعروفة تكفى 185كجم وطبعا يوضع العصير فى كيسين داخل البرميل ثم يقفل بأفيز كهربا ليتم احكام قفله ويتم نقل العصير الى التجميد مباشرة ويفضل وضعه اولا فى انفاق تجميدلصل حرارته الى -18 ويتم تجميده وفترة صلاحيته 18 شهر وأعتقد انها مواصفة مصرية ويمكن الاستفادة من قشر الجريب ونجعلها لمرة قادمة (يستخدم فى المربات )
تعليق
تعليق