تويتر
المقادير:-
- كأس حليب بـودرة
- كأسان ماء دافـئ
- ملعقتان خميـرة
- نصف كأس زيت زيتون
- فنجان سـكر
- ملعقة شاي مـح
- ملعقة كبـيـرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
الطريقة:-
- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً ويوضع بعد ذلك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .
- كأس حليب بـودرة
- كأسان ماء دافـئ
- ملعقتان خميـرة
- نصف كأس زيت زيتون
- فنجان سـكر
- ملعقة شاي مـح
- ملعقة كبـيـرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
الطريقة:-
- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً ويوضع بعد ذلك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .
تعليق