فوائد الفراولة
هذه الفاكهة البالغة الاناقة والفخامة والجمال والتي تحاط بمظاهر
التكريم اللائقة بثمنها المرتفع انها الفاكهة المدللة ويعتقد ان جبال الالب هي موطنها الاول وهي لن تزرع في الحدائق الا في القرن
السابع عشر عندما امر لويس الرابع عشر بزرعها في حدائق قصر فرساي وقيل ان اسمها استمد من الشاب الذي كان اول من حملها الى فرنسا في عهد الملك لويس والذي كان يدعى فريزيه
واهم مايميز ثمار الفراولة هو غناها بالسكر والاملاح المعدنية وخاصة الكلس والفوسفور والحديد زيوجد البروتئين في حبيباتها
الصغيرة كما انها تحتوي على حامض الساليسيلات الطبيعي
وهي توصف في حالات الرثية المفصلية والنقرس وافات الكبد
وحصيات جهاز البول والطرق الصفراوية وامراض المثانة كما ان
لها خاصية تخفيف حامض البول وتزيد في قلوية الدم وهي مسكنة للالام ومهدئة للاعصاب ويمكن ان يسبب تناولها التحسس لبعض الاشخاص وذلك يعود الى حبيبات ثمرة الفراولة الخارجية ولا
ننسى قبل تناولها ان نغسلها جيدا وذلك بوضعها في مصفاة ورشها بالماء عدة مرات حتى تزول عنها الاوساخ والغبار وبعدها تؤكل
وبالهناء والعافية