تويتر
حساء البصل
حساء البصل
المقادير:3 ملاعق من الزبدة
5 بصلات مقطعة شرائح
2 ملعقة من الدقيق
ملح 4 اكواب من الحليب
صفار 4 بيضات مخفوقة
فلفل وبقدونس ناعم
الطريقة:في طنجرة نضع الزبدة والبصل على النار ونحركه حتى
يصبح لون البصل ذهبي ثم نضيف الدقيق والملح ونحرك الخليط
ثم نضيف الحليب الى المقادير السابقة ونترك البصل على النار
حتى يصبح طريا بعدها نضيف صفار البيض المخفوق ونحرك جيدا
واخيرا نضع الملح والفلفل ويصبح الطبق جاهزا يزين بالبقدونس الناعم ويقدم ساخنا وان شاء الله تعجبكم
المقادير:3 ملاعق من الزبدة
5 بصلات مقطعة شرائح
2 ملعقة من الدقيق
ملح 4 اكواب من الحليب
صفار 4 بيضات مخفوقة
فلفل وبقدونس ناعم
الطريقة:في طنجرة نضع الزبدة والبصل على النار ونحركه حتى
يصبح لون البصل ذهبي ثم نضيف الدقيق والملح ونحرك الخليط
ثم نضيف الحليب الى المقادير السابقة ونترك البصل على النار
حتى يصبح طريا بعدها نضيف صفار البيض المخفوق ونحرك جيدا
واخيرا نضع الملح والفلفل ويصبح الطبق جاهزا يزين بالبقدونس الناعم ويقدم ساخنا وان شاء الله تعجبكم
تعليق