الحدائق المدرسية يمكن تصنيفها كوظائف إمّا "تربوية" أو تخصّ "الاقتصاد والأمن الغذائي":
الأهداف التربويةرفع جودة التعليم لأطفال المدن وملائم للواقع، عبر إدراج المهارات الحياتية الهامّة ضمن المناهج الدراسية :
تعليم التلاميذ كيفية تهيئة ورعاية الحدائق المنزلية وتشجيع إنتاج واستهلاك الفواكه والخضروات ذات الأوراق الخضراء الغنية بالمغذّيات الدقيقة
توفير التعلّم النشط عن طريق ربط الحدائق بمواضيعَ أخرى كالرياضيات وعلم الأحياء والقراءة والكتابة:
الإسهام في زيادة الوصول للتعليم عبر جذب الأطفال وأُسرهم إلى مدرسة تعالج مواضيعَ ذات علاقة بحياتهم:
تحسين مواقف الأطفال ونظرتهم تجاه الزراعة والحياة الريفية
تدريس المواضيع البيئية، وبضمتها كيفية زراعة أغذية آمنة دون استخدام المبيدات الحشرية
تدريس التربية التغذية العملية لتشجيع أنظمة غذائية وأساليب حياة صحية
تزويد التلاميذ بوسيلة للبقاء على قيد الحياة في أوقات نقص الأغذية
الأهداف الاقتصادية والأمن الغذائي:
تعويد تلاميذ المدارس على أساليب الإنتاج المستدام للأغذية والقابلة للتطبيق على بساتينهم المنزلية أو مزارعهم، والتي تُعتبَر ضروريةً للأمن الغذائي للأسرة
تشجيع الفرص القادرة على توليد الدخل
تحسين مدى توفّر الأغذية وتنوّعها
تعزيز جودة التغذية في وجبات الطعام المدرسية
تقليص حالات الأطفال الملتحقين بالمدرسة والذين يعانون من سوء التغذية
زيادة معدل الانتظام في المدرسة