المن والسلوى
هما الترنجين والطير السماني والمن والسلوى غذاء حيواني ممتاز واثبت الطب ان البروتينات من الاصل الحيواني اعظم فائدة من الروتينات التي من اصل نباتي بل الذ واجمل طعما واسهل ايضا
والمن هو الترنجين ويشبه الصمغحلو مع شيئ من الحموضة كان ينزل على بني اسرائيل كالطل مع طلوع الفجر حتى طلوع الشمس في كل يوم عدا يوم السبت
قال البعض ان لفظة المن عبرية معناها خير السماء او المغذي
فالمن هو النضيح السكري الناتج من شجر لسان العصفور من الفصيلة الزيتونية ويتكون المن من مادة المانيتول بنسبة 50 بالمائة
وهو كحول سداسي الهيدروكسيل بللوري ينصهر في درجة 166
درجة مئوية ويحتوي كذلك على دكستروز وغروي ومواد غير عضوية ومادة لاصقة وفراكسين وحوالي 10 بالمائة رطوبة وهوغذاء ملطف ملين يقلل من الايما والارتشاح في الانسجة لاحتوائه على مادة المانيت
هما الترنجين والطير السماني والمن والسلوى غذاء حيواني ممتاز واثبت الطب ان البروتينات من الاصل الحيواني اعظم فائدة من الروتينات التي من اصل نباتي بل الذ واجمل طعما واسهل ايضا
والمن هو الترنجين ويشبه الصمغحلو مع شيئ من الحموضة كان ينزل على بني اسرائيل كالطل مع طلوع الفجر حتى طلوع الشمس في كل يوم عدا يوم السبت
قال البعض ان لفظة المن عبرية معناها خير السماء او المغذي
فالمن هو النضيح السكري الناتج من شجر لسان العصفور من الفصيلة الزيتونية ويتكون المن من مادة المانيتول بنسبة 50 بالمائة
وهو كحول سداسي الهيدروكسيل بللوري ينصهر في درجة 166
درجة مئوية ويحتوي كذلك على دكستروز وغروي ومواد غير عضوية ومادة لاصقة وفراكسين وحوالي 10 بالمائة رطوبة وهوغذاء ملطف ملين يقلل من الايما والارتشاح في الانسجة لاحتوائه على مادة المانيت
تعليق