تويتر
العجة بالصينية
العجة بالصينية
باقة بقدونس مفرومة ناعم
ربع كوب من الحليب
3 بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الدقيق
5 بيضات
حبة كوسا مبشورة
حبة فليفلة مفرومة ناعم
ملح وفلفل اسود
ملعقة بكنج بودر
ملعقة صغيرة من الخل
نصف كوب من السمن
ربع كوب من البقسماط
الطريقة: في طبق واسع نضع الكوسا والفليفلة والبصل والبقدونس والملح والفلفل ثم نضيف الدقيق وتخلط المقادير جيدانخفق البيض في طبق ونضيف الحليب والخل ثم نضيفهم الى المقدار السابق ثم نضع البكنج بودر ونخلط حتى تتجانس المكونات ندهن صينية بالسمنة ونرشها بالبقسماط ثم نصب الخليط بالصينيةوندخلها الى الفرن على حرارة 180 ولمدة 25 دقيقة ثم تقدم ساخنة مع سلطة الخيار والطماطم وصحة
باقة بقدونس مفرومة ناعم
ربع كوب من الحليب
3 بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الدقيق
5 بيضات
حبة كوسا مبشورة
حبة فليفلة مفرومة ناعم
ملح وفلفل اسود
ملعقة بكنج بودر
ملعقة صغيرة من الخل
نصف كوب من السمن
ربع كوب من البقسماط
الطريقة: في طبق واسع نضع الكوسا والفليفلة والبصل والبقدونس والملح والفلفل ثم نضيف الدقيق وتخلط المقادير جيدانخفق البيض في طبق ونضيف الحليب والخل ثم نضيفهم الى المقدار السابق ثم نضع البكنج بودر ونخلط حتى تتجانس المكونات ندهن صينية بالسمنة ونرشها بالبقسماط ثم نصب الخليط بالصينيةوندخلها الى الفرن على حرارة 180 ولمدة 25 دقيقة ثم تقدم ساخنة مع سلطة الخيار والطماطم وصحة
تعليق