تويتر
البسكويت المحشو بالشوكولا
البسكويت المحشو بالشوكولا
المقادير:نصف كوب زبدة ذائبة
ربع كوب سكر ناعم
كوب دقيق
الحشو:ربع كوب زبدة
كوب من السكر الناعم
ربع كوب شوكولا ذائبة
الطريقة: تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح مثل الكريما
ثم يخلط الدقيق مع الزبدة والسكر واذا كان العجين جامدا يضاف اليه ملعقة حليب
يوضع العجين في كيس التزيين الخاص بالكريما ويشكل باي شكل ترغبون ثم نحضر صينية للفرن ونضع القطع المشكلة مباشرة في الصينية ونبعد بينها ثم نضعها قبل الخبز بالثلاجة لمدة نصف ساعة
ثم نخبزها في فرن حرارته 180 ولمدة 15 دقيقة
تخفق الذبدة والسكر الناعم حتى يصبح كالكريما ثم تضاف الشوكولا الذائبة الى المقدار السابق وتخلط جيدا ثم نصف قطع البسكويت في طبق ونصب نصف كمية الحشوة فوق البسكوت ثم نصف طبقة ثانية من البسكوت ونضع بقية الحشوة على الوجه وندخلها الى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقدم والف صحة
المقادير:نصف كوب زبدة ذائبة
ربع كوب سكر ناعم
كوب دقيق
الحشو:ربع كوب زبدة
كوب من السكر الناعم
ربع كوب شوكولا ذائبة
الطريقة: تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح مثل الكريما
ثم يخلط الدقيق مع الزبدة والسكر واذا كان العجين جامدا يضاف اليه ملعقة حليب
يوضع العجين في كيس التزيين الخاص بالكريما ويشكل باي شكل ترغبون ثم نحضر صينية للفرن ونضع القطع المشكلة مباشرة في الصينية ونبعد بينها ثم نضعها قبل الخبز بالثلاجة لمدة نصف ساعة
ثم نخبزها في فرن حرارته 180 ولمدة 15 دقيقة
تخفق الذبدة والسكر الناعم حتى يصبح كالكريما ثم تضاف الشوكولا الذائبة الى المقدار السابق وتخلط جيدا ثم نصف قطع البسكويت في طبق ونصب نصف كمية الحشوة فوق البسكوت ثم نصف طبقة ثانية من البسكوت ونضع بقية الحشوة على الوجه وندخلها الى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقدم والف صحة
تعليق