ساقدم لكم بعض المعلومات المفيدة وهي
1 لتسريع نضج اللحوم المقطعة بحجم كبير يوضع في الطنجرة التي نطبخ فيها اللحمة قطعة متوسطة من قشر البطيخ الاحمر ونتركها داخل الطنجرة
لحين نضج اللحمة وسوف تلاحظون سرعة نضج اللحمة وطراوتها ومذاقها الرائع
2 عند استخدامكم لورق القصدير الخاص لتغليف اطباق الطعام الخاصة بالفرن يجب وضع القطعة المراد استخدامها عند الطبخ من الجهة اللامعة
من الداخل اي من جهة الطعام والجهة الغير لامعة من الخارج وذلك حتى
يتم توزيع الحرارة على الطعام داخل الفرن بدرجة واحدة وحتى يتم
زيادة البخار داخل االقدر او الصينية التي نطبخ فيها
3 لمنع انتشار رائحة قلي السمك داخل المطبخ يوضع فنجان صغير فيه خل
التفاح بالقرب من الغاز وبذلك يمنع انتشار الرائحة في المطبخ
4 لعدم كسر البيض اثناء السلق نضع مع ماء السلق ملعقة خل او ملح او عود
ثقاب وبذلك يبقى البيض صحيحا دون كسر
5 عند قيامكم بالشواء وبعد تجهيز الفحم وتشعيله ضعوا ملعقة من حبوب الشمر او قشور من البرتقال في اطراف المنقل وستكون النتيجة رائعة
لحم او دجاج بنكهة الشمر وبنكهة قشر البرتقال الرائع والف صحة للجميع
1 لتسريع نضج اللحوم المقطعة بحجم كبير يوضع في الطنجرة التي نطبخ فيها اللحمة قطعة متوسطة من قشر البطيخ الاحمر ونتركها داخل الطنجرة
لحين نضج اللحمة وسوف تلاحظون سرعة نضج اللحمة وطراوتها ومذاقها الرائع
2 عند استخدامكم لورق القصدير الخاص لتغليف اطباق الطعام الخاصة بالفرن يجب وضع القطعة المراد استخدامها عند الطبخ من الجهة اللامعة
من الداخل اي من جهة الطعام والجهة الغير لامعة من الخارج وذلك حتى
يتم توزيع الحرارة على الطعام داخل الفرن بدرجة واحدة وحتى يتم
زيادة البخار داخل االقدر او الصينية التي نطبخ فيها
3 لمنع انتشار رائحة قلي السمك داخل المطبخ يوضع فنجان صغير فيه خل
التفاح بالقرب من الغاز وبذلك يمنع انتشار الرائحة في المطبخ
4 لعدم كسر البيض اثناء السلق نضع مع ماء السلق ملعقة خل او ملح او عود
ثقاب وبذلك يبقى البيض صحيحا دون كسر
5 عند قيامكم بالشواء وبعد تجهيز الفحم وتشعيله ضعوا ملعقة من حبوب الشمر او قشور من البرتقال في اطراف المنقل وستكون النتيجة رائعة
لحم او دجاج بنكهة الشمر وبنكهة قشر البرتقال الرائع والف صحة للجميع
تعليق