المقادير
دجاج فيليه صدرو
بصل
وفلفل رومي مقطع صغار
وخس
وجبنه سايله ومايونيز
وصلصله الصويا العاديه بس انا عندي الحلوه عادي اي نوع ينفع
وطبعا البهارات(ملح -فلفل -كمون)
الطريقه:
نقطع الدجاج مربعات صغار
ونغلي ماء حار ونضع خل وثوم مهروس
ونضع الدجاج فيه لمده ربع ساعه
نحمر البصل في الزيت
لحد مايصير احمر ونضع الفلفل الرومي
وبعدين نضع الدجاج بعد مانخرجه من الماء والثوم
ونقلبه
لحد ماياخد اللون البني ونحط الملح والبهارات
بعد مانقلبه مع البهارات نضع صلصه الصويا
بعد ما وضعنا الصلصه نقلبه لحد ماياخد لون واحد
وبعدين نضع ملعقه جبنه وملعقه مايونيز
ونحركه مع بعض لحد مايتماسك
ونفتح الخبز الصامولي ونضع داخله الخس
ونضع داخله الدجاج ونرتبه في صينيه مع العصير والشطه يمي يمي
وبالصحه والعافية
دجاج فيليه صدرو
بصل
وفلفل رومي مقطع صغار
وخس
وجبنه سايله ومايونيز
وصلصله الصويا العاديه بس انا عندي الحلوه عادي اي نوع ينفع
وطبعا البهارات(ملح -فلفل -كمون)
الطريقه:
نقطع الدجاج مربعات صغار
ونغلي ماء حار ونضع خل وثوم مهروس
ونضع الدجاج فيه لمده ربع ساعه
نحمر البصل في الزيت
لحد مايصير احمر ونضع الفلفل الرومي
وبعدين نضع الدجاج بعد مانخرجه من الماء والثوم
ونقلبه
لحد ماياخد اللون البني ونحط الملح والبهارات
بعد مانقلبه مع البهارات نضع صلصه الصويا
بعد ما وضعنا الصلصه نقلبه لحد ماياخد لون واحد
وبعدين نضع ملعقه جبنه وملعقه مايونيز
ونحركه مع بعض لحد مايتماسك
ونفتح الخبز الصامولي ونضع داخله الخس
ونضع داخله الدجاج ونرتبه في صينيه مع العصير والشطه يمي يمي
وبالصحه والعافية
تعليق