التين الشوكي او الصبار الكمثري ( Opuntia ficus-indica )
نبات من الفصيلة الصبارية المعمرة التي تنمو بالاماكن الجافة
موطنها الأصلي المكسيك حيث يطلق عليها هناك : Nopal
عرفت منذ عصور قديمة بفوائدها العلاجية المتعددة التي تشمل كل أجزاء النبتة
ولا زال المكسيكيون لحد الآن يستعملونها عصارة ثمارها في المساعدة على التئام الجروح واختفاء الندوب
ويقبلون على استهلاكها بشكل كبير حتى ان النبتة تعد شعار الدولة المكسيكية
اثبتت الدراسات الحديثة ان ثمرة التين الشوكي تساعد بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد وفي ضبط نسبة السكر بالجسم وكذا الكوليستيرول
كما تخفف من مشاكل الجهاز الهضمي كالانتفاخ والامساك
تحتوي ثمرة التين الشوكي على العديد من الفيتامينات : A . B1. B2 . B3 . B5 . B6 .C . K
و كذا الاملاح المعدنية مثل : البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيزيوم والمنغنيز والزنك والنحاس والحديد
و 18 من الأحماض الأمينية على شكل بروتينات سهلة الهضم
تحتوي ثمار التين الشوكي على نسبة عالية من الألياف مما يجعل منها افضل حليف لصحة الانسان
تعمل الألياف المتحللة (Soluble fiber ) التي تحويها ثمرة التين الشوكي ومادة البكتين عند امتزاجها مع سوائل الجهاز الهضمي على تكوين مادة هلامية تمنع مرور المواد الدهنية والسكريات الى دم الانسان
وهكذا فان سكر الدم (glycémie) يستقر معدله بالمستوى الطبيعي وتنخفض نسبة احتياج الجسم الى الانسولين
وقد اثبت هذا بالتجارب على العديد من الاشخاص المصابين بداء السكري الذين لوحظ عليهم ان نسبة سكر الدم تنخفض الى مستواها الطبيعي بعد 30 الى 180 دقيقة من استهلاك ثمرة التين الشوكي و هضمها
هذا ويجب لفت الانتباه هنا الى ان مرضى السكري لا بد لهم من استشارة طبيبهم الخاص قبل استعمال ثمار التين الشوكي كعلاج وذلك خيفة انخفاض نسبة سكر الدم الى اقل من مستواها الطبيعي
اما باقي أجزاء النبات فأحببت ان ارفق هنا كمعلومات اضافية سبق ان تطرقنا اليها في موضع آخر بالمنتدى ان دراسات حديثة تؤكد على ان عصارة ساق نبتة التين الشوكي أعطت نتائج مذهلة جدا في مجال الوقاية الكيماوية من مرض السرطان : chemoprevention
ويقصد بالوقاية الكيماوية : العمل على الحد من خطر الاصابة بأمرض معينة ( غالبا السرطان ) ، أو وقف انتشار المرض اذا كان في مراحله الأولى ، وذلك بواسطة معالجة كيماوية غالبا ما تكون لها آثار جانبية حادة جدا كما يعرف الجميع
لكن ما توصلت اليه الأبحاث ان عصارة نبات التين الشوكي قادرة على ان تكون بديلا عن هذه المواد الكيماوية المستعملة في وقف انتشار وتكاثر الخلايا السرطانية او تأخير ظهورها في أسوأ الحالات
كما أعطت نتائج جيدة على مستوى تسكين الألم عند بعض الحالات من الاصابة بالسرطان في مراحله المتأخرة
استعمل النبات قديما عند الصينيين وبعض القبائل المكسيكية في معالجة الالتهابات والحروق الجلدية وتخفيف الألم وكذا عند الاصابة بتسمم جراء لدغ الأفاعي
و هذا بفضل احتوائه على عدد كبير جدا من العناصر المضادة للأكسدة بنسبة تركيز عالية جدا
http://www.pourbienvivre.com/le-nopa...%80%99obesite/
تعليق