عندي سؤال ايها السادة لو تفضلتم علي
تعودت ان اصنع خل العنب بالبيت اواخر كل فصل خريف
منذ ايام قمت بصنع خل جديد لهذا الموسم ولما احببت ان اخزنه بالمكان الذي تعودت ان اخزنه فيه دائما بعيدا عن الضوء
فوجئت بوجود قارورة منسية لم استعملها من السنة قبل الماضية يعني مضى عليها سنتان
فتحته وقمت بتصفيته ووجدته يبدو بحالة جيدة ورائحته لا يبدو عليها اي تعفن او ما شابه
هنا أسألكم هل يمكن استعماله بأمان ام ان مدة صلاحيته لا يجب ان تتجاوز السنة ؟
ولكم شكري وامتناني مسبقا
تعليق