سنقوم باستعراض عدد من العناصر الغذائية الهامة للنبات :1. الآزوت : تتركز كمية الازوت الكلي في الطبقة السطحية للتربة و تتراوح هذه الكمية بين 0.02- 0.4 % .
• دوره في النبات :
1. يعتبر المكون الأساسي للبروتين .
2. يدخل في تركيب الكلوروفيل لذا فهو ضروري لعملية التمثيل الضوئي و إطلاق الطاقة .
3. ضروري في عملية التنفس
4. يدخل في تكوين الحمضيين النوويين : الريبوز و الديزوكسي ريبوز مما يظهر أهميته في عمليات انقسام الخلايا .
5. يقلل من سماكة الغلف الخلوية السللوزية في الأنسجة الفتية .
6. يؤثر على كمية الكربوهيدرات المختزنة في النبات : نقص الازوت يصبح من المستحيل على النبات استعمال الكربوهيدرات في اصطناع البروتينات بينما زيادة الازوت تؤدي إلى استعمال الكربوهيدرات في النمو الخضري
7. زيادة الازوت في التربة تؤدي إلى تشجيع النمو الخضري على حساب النمو الجذري .
8. زيادة الازوت في التربة تعمل على زيادة مقاومة النبات للأمراض بسبب النمو الجيد للنبات و لكن بالمقابل هذه الزيادة تؤدي إلى تشكيل طبقة كيوتيكل رقيقة تستطيع هيفات الفطر اختراقها و بالتالي انتشار الفطر بسرعة .
9- إضافة الازوت المتأخرة يؤدي إلى تأخير النضج بينما إضافة الازوت بشكل كبير عند ظهور حالات النقص يؤدي إلى السرعة في النمو الخضري و التبكير بالنضج .
• أعراض نقص الازوت :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة
2. نلاحظ علائم الضعف العام بحيث تصبح الأوراق مستقيمة – متصلبة – ذات أعناق قصيرة و تظهر عروقها بشكل واضح
3. لون الأوراق اخضر شاحب في المراحل الأولى و قد تظهر ألوان صفراء أو حتى حمراء كلما تقدمت مراحل النمو
4. تدني معدل أزهار النبات .
5. عدم كفاية الازوت يؤدي إلى بقاء النبات قزم و هزيل و بالنهاية الموت
• أعراض زيادة الازوت :
1. ظهور لون اخضر داكن على الأوراق
2. تأخر النضج و رقاد النبات
الأسمدة الآزوتية المستخدمة : اليوريا 46% - نترات الأمونيوم 33.5% - نترات الأمونيوم 30%
2. الفوسفور : كمية الفوسفور في التربة تتراوح بين 0.022- 0.4 % .
• دوره في النبات :
1. يدخل في تركيب العديد من المركبات العضوية للنبات .
2. يدخل في تركيب الأحماض النووية و البروتينات النووية لذا يلعب دور هام في انقسام الخلايا النباتية .
3. له دور هام في تركيب الإنزيمات :
4. يلعب دور مباشر في توليد الطاقة
5. ضروري في تكوين الكربوهيدرات .
6. نقصه يحد من النمو النباتي
7. يزيد من النمو الجذري في المحاصيل الجذرية
8. نقص الفوسفور يؤخر موعد النضج
9. وجود كمية كافية من الفوسفور في التربة يرفع من مقاومة النبات للصقيع و مقاومة الجفاف
10- له دور هام في اصطناع السكريات
• أعراض نقص الفوسفور :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة
2-الأوراق صغيرة ضيقة و متطاولة و يصبح لونها اخضر مزرق أو قرمزي
الأسمدة الفوسفاتية المستخدمة : السوبر فوسفات الثلاثي 46 %.
البوتاس K
وظائف البوتاس :
ـ يلعب البوتاس دور هام في العمليات الحيوية فهو ضروري في تكوين البروتينات والمواد الكربوهيدراتية واختزال النترات في النباتات، ويساعد في تحويل الكربوهيدرات إلى دهون، وهو عامل مساعد له أهمية كبيرة في العمليات الكيميائية داخل النبات، وينشط بعض الأنزيمات المنتجة للبروتين كما يساعد في تمثيل البروتين .
ـ يلعب البوتاس دوراً هاماً في حركة السكريات من الأوراق إلى أجزاء النبات الأخرى .
ـ يزيد البوتاس من فعالية الأنزيمات المشاركة في تبادل الكربوهيدرات وتراكم السكريات والنشاء، ويشجع على انتقال المواد الكربوهيدراتية من مناطق التصنيع إلى مواقع التخزين.
ـ البوتاس مسؤول عن ضبط حركة الخلايا الحارسة في الثغور التنفسية وكذلك محتوى الماء في النبات .
ـ البوتاس له تأثير في زيادة مقاومة النبات للإمراض وكذلك في زيادة المقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة والصقيع .
ـ للبوتاس دور بقيام عنصر الحديد بوظائفه الحيوية في تكوين الكلوروفيل .
أعراض نقص البوتاس تظهر على الأوراق الحديثة بشكل بقع بنية والفريعات الحديثة تكون رفيعة وطويلة .
والأوراق القديمة تصفر حوافها ثم تتحول إلى اللون البني ثم الجفاف والسقوط المبكر .
البوتاس ينتقل من الأجزاء القديمة إلى الأجزاء الحديثة .
3. الكالسيوم : تتراوح كمية الكالسيوم في التربة بين 0.1- 5 % .
• دوره في النبات :
1. ضروري في عملية الانقسام الخلوي .
2. يعمل على ارساب المواد السامة التي يفرزها النبات
3. يمنع انتفاخ البلازما و يخفض من نفاذية الأغشية الخلوية فيوقف دخول بعض الأيونات مثل Mg++
4. يشجع دخول المولبيديوم
5. يشجع التعرق في النبات
6. يرفع قدرة النبات على امتصاص و تمثيل النترات و يشجع تكوين العقد الجذرية
7. يشجع على نمو و انتشار المجموع الجذري
8. يلعب دور هام في تكوين العقد الجذرية
9. يمنع تسمم النبات بالبوتاسيوم و الصوديوم و المغنيزيوم
10. له دور هام في التمثيل الغذائي للنتروجين في النبات
11. يؤثر بانتقال الكربوهيدرات و البروتينات و تخزينها أثناء تشكل البذور
• أعراض نقص الكالسيوم :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق العلوية الحديثة و القمم النامية بحيث تتشوه الاوارق الحديثة و تصبح باهتة الخضرة
2. تتشكل بقع بنية ميتة على حواف الورقة
3. تتشكل النقرة المرة
4. عادة ما تظهر أعراض النقص في الترب الحامضية و الرملية
5. النمو الجذري ضعيف و يظهر اسوداد على أطراف الجذر
الأسمدة المستخدمة : الأسمدة الفوسفاتية تحوي 14% كالسيوم – الجير – نترات الكالسيوم – فوسفات الكالسيوم
4. المغنيزيوم : تتراوح كمية المغنيزيوم في التربة بين 0.2- 2.5 % .
• دوره في النبات :
يزيد من قدرة النبات على امتصاص و استعمال الفوسفور
1. لها علاقة في تكوين الكربوهيدرات و دخولها إلى النبات
2. ينشط تكوين الأحماض الأمينية و الفيتامينات
3. يدخل في تركيب جزيء الكلوروفيل في النبات بنسبة 2.7%
4. ينشط الإنزيمات المحتوية على الكبريت
5. يلعب دور كبير في تثبيت النتروجين الجوي بواسطة العقد الجوية
6. افضل نسبة بين Mg/Ca بالنسبة للخواص الفيزيائية هي بين 8-15 أما بالنسبة لتغذية النبات هي بحدود4 . أما بين K/Mg فهي بحدود 1 و أي خلل في هذه النسبة يؤدي إلى سوء تغذية النبات
• أعراض نقص المغنيزيوم:
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة بشكل اصفرار أو احمرار الأوراق مع ظهور مساحات مختلطة من اللونين الأخضر الباهت و الداكن
2. مع تقدم النقص تظهر مساحات فراء بين العروق تتحول إلى أنسجة ميتة
3 . تظهر أعراض النقص في الترب الحامضية و الرملية
الأسمدة المستخدمة : إضافة الدولوميت – الجير – سلفات المغنيزيوم – نترات المغنيزيوم
5. الكبريت : تتراوح كمية الكبريت في التربة بين 0.02- 0.5 % .
• دوره في النبات :
1. يدخل في تركيب الأحماض الأمينية و البروتينات
2. ضروري في تكوين الكلوروفيل
• أعراض نقص الكبريت :
1. يظهر أعراض النقص في المناطق الرطبة
2. شحوب الأوراق و تحولها من اخضر إلى شاحب أو اصفر
3. السوق تصبح اقصر و ارفع و تميل كونها خشبية
4. في حالات النقص الشديد احمرار على الأوراق السفلية يبدأ في عروق الورق .
الأسمدة المستخدمة : السوبر فوسفات يحوي 11% كبريت – فوسفوجبسيوم
• دوره في النبات :
1. يعتبر المكون الأساسي للبروتين .
2. يدخل في تركيب الكلوروفيل لذا فهو ضروري لعملية التمثيل الضوئي و إطلاق الطاقة .
3. ضروري في عملية التنفس
4. يدخل في تكوين الحمضيين النوويين : الريبوز و الديزوكسي ريبوز مما يظهر أهميته في عمليات انقسام الخلايا .
5. يقلل من سماكة الغلف الخلوية السللوزية في الأنسجة الفتية .
6. يؤثر على كمية الكربوهيدرات المختزنة في النبات : نقص الازوت يصبح من المستحيل على النبات استعمال الكربوهيدرات في اصطناع البروتينات بينما زيادة الازوت تؤدي إلى استعمال الكربوهيدرات في النمو الخضري
7. زيادة الازوت في التربة تؤدي إلى تشجيع النمو الخضري على حساب النمو الجذري .
8. زيادة الازوت في التربة تعمل على زيادة مقاومة النبات للأمراض بسبب النمو الجيد للنبات و لكن بالمقابل هذه الزيادة تؤدي إلى تشكيل طبقة كيوتيكل رقيقة تستطيع هيفات الفطر اختراقها و بالتالي انتشار الفطر بسرعة .
9- إضافة الازوت المتأخرة يؤدي إلى تأخير النضج بينما إضافة الازوت بشكل كبير عند ظهور حالات النقص يؤدي إلى السرعة في النمو الخضري و التبكير بالنضج .
• أعراض نقص الازوت :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة
2. نلاحظ علائم الضعف العام بحيث تصبح الأوراق مستقيمة – متصلبة – ذات أعناق قصيرة و تظهر عروقها بشكل واضح
3. لون الأوراق اخضر شاحب في المراحل الأولى و قد تظهر ألوان صفراء أو حتى حمراء كلما تقدمت مراحل النمو
4. تدني معدل أزهار النبات .
5. عدم كفاية الازوت يؤدي إلى بقاء النبات قزم و هزيل و بالنهاية الموت
• أعراض زيادة الازوت :
1. ظهور لون اخضر داكن على الأوراق
2. تأخر النضج و رقاد النبات
الأسمدة الآزوتية المستخدمة : اليوريا 46% - نترات الأمونيوم 33.5% - نترات الأمونيوم 30%
2. الفوسفور : كمية الفوسفور في التربة تتراوح بين 0.022- 0.4 % .
• دوره في النبات :
1. يدخل في تركيب العديد من المركبات العضوية للنبات .
2. يدخل في تركيب الأحماض النووية و البروتينات النووية لذا يلعب دور هام في انقسام الخلايا النباتية .
3. له دور هام في تركيب الإنزيمات :
4. يلعب دور مباشر في توليد الطاقة
5. ضروري في تكوين الكربوهيدرات .
6. نقصه يحد من النمو النباتي
7. يزيد من النمو الجذري في المحاصيل الجذرية
8. نقص الفوسفور يؤخر موعد النضج
9. وجود كمية كافية من الفوسفور في التربة يرفع من مقاومة النبات للصقيع و مقاومة الجفاف
10- له دور هام في اصطناع السكريات
• أعراض نقص الفوسفور :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة
2-الأوراق صغيرة ضيقة و متطاولة و يصبح لونها اخضر مزرق أو قرمزي
الأسمدة الفوسفاتية المستخدمة : السوبر فوسفات الثلاثي 46 %.
البوتاس K
وظائف البوتاس :
ـ يلعب البوتاس دور هام في العمليات الحيوية فهو ضروري في تكوين البروتينات والمواد الكربوهيدراتية واختزال النترات في النباتات، ويساعد في تحويل الكربوهيدرات إلى دهون، وهو عامل مساعد له أهمية كبيرة في العمليات الكيميائية داخل النبات، وينشط بعض الأنزيمات المنتجة للبروتين كما يساعد في تمثيل البروتين .
ـ يلعب البوتاس دوراً هاماً في حركة السكريات من الأوراق إلى أجزاء النبات الأخرى .
ـ يزيد البوتاس من فعالية الأنزيمات المشاركة في تبادل الكربوهيدرات وتراكم السكريات والنشاء، ويشجع على انتقال المواد الكربوهيدراتية من مناطق التصنيع إلى مواقع التخزين.
ـ البوتاس مسؤول عن ضبط حركة الخلايا الحارسة في الثغور التنفسية وكذلك محتوى الماء في النبات .
ـ البوتاس له تأثير في زيادة مقاومة النبات للإمراض وكذلك في زيادة المقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة والصقيع .
ـ للبوتاس دور بقيام عنصر الحديد بوظائفه الحيوية في تكوين الكلوروفيل .
أعراض نقص البوتاس تظهر على الأوراق الحديثة بشكل بقع بنية والفريعات الحديثة تكون رفيعة وطويلة .
والأوراق القديمة تصفر حوافها ثم تتحول إلى اللون البني ثم الجفاف والسقوط المبكر .
البوتاس ينتقل من الأجزاء القديمة إلى الأجزاء الحديثة .
3. الكالسيوم : تتراوح كمية الكالسيوم في التربة بين 0.1- 5 % .
• دوره في النبات :
1. ضروري في عملية الانقسام الخلوي .
2. يعمل على ارساب المواد السامة التي يفرزها النبات
3. يمنع انتفاخ البلازما و يخفض من نفاذية الأغشية الخلوية فيوقف دخول بعض الأيونات مثل Mg++
4. يشجع دخول المولبيديوم
5. يشجع التعرق في النبات
6. يرفع قدرة النبات على امتصاص و تمثيل النترات و يشجع تكوين العقد الجذرية
7. يشجع على نمو و انتشار المجموع الجذري
8. يلعب دور هام في تكوين العقد الجذرية
9. يمنع تسمم النبات بالبوتاسيوم و الصوديوم و المغنيزيوم
10. له دور هام في التمثيل الغذائي للنتروجين في النبات
11. يؤثر بانتقال الكربوهيدرات و البروتينات و تخزينها أثناء تشكل البذور
• أعراض نقص الكالسيوم :
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق العلوية الحديثة و القمم النامية بحيث تتشوه الاوارق الحديثة و تصبح باهتة الخضرة
2. تتشكل بقع بنية ميتة على حواف الورقة
3. تتشكل النقرة المرة
4. عادة ما تظهر أعراض النقص في الترب الحامضية و الرملية
5. النمو الجذري ضعيف و يظهر اسوداد على أطراف الجذر
الأسمدة المستخدمة : الأسمدة الفوسفاتية تحوي 14% كالسيوم – الجير – نترات الكالسيوم – فوسفات الكالسيوم
4. المغنيزيوم : تتراوح كمية المغنيزيوم في التربة بين 0.2- 2.5 % .
• دوره في النبات :
يزيد من قدرة النبات على امتصاص و استعمال الفوسفور
1. لها علاقة في تكوين الكربوهيدرات و دخولها إلى النبات
2. ينشط تكوين الأحماض الأمينية و الفيتامينات
3. يدخل في تركيب جزيء الكلوروفيل في النبات بنسبة 2.7%
4. ينشط الإنزيمات المحتوية على الكبريت
5. يلعب دور كبير في تثبيت النتروجين الجوي بواسطة العقد الجوية
6. افضل نسبة بين Mg/Ca بالنسبة للخواص الفيزيائية هي بين 8-15 أما بالنسبة لتغذية النبات هي بحدود4 . أما بين K/Mg فهي بحدود 1 و أي خلل في هذه النسبة يؤدي إلى سوء تغذية النبات
• أعراض نقص المغنيزيوم:
1. تبدأ أعراض النقص بالظهور على الأوراق السفلية البالغة بشكل اصفرار أو احمرار الأوراق مع ظهور مساحات مختلطة من اللونين الأخضر الباهت و الداكن
2. مع تقدم النقص تظهر مساحات فراء بين العروق تتحول إلى أنسجة ميتة
3 . تظهر أعراض النقص في الترب الحامضية و الرملية
الأسمدة المستخدمة : إضافة الدولوميت – الجير – سلفات المغنيزيوم – نترات المغنيزيوم
5. الكبريت : تتراوح كمية الكبريت في التربة بين 0.02- 0.5 % .
• دوره في النبات :
1. يدخل في تركيب الأحماض الأمينية و البروتينات
2. ضروري في تكوين الكلوروفيل
• أعراض نقص الكبريت :
1. يظهر أعراض النقص في المناطق الرطبة
2. شحوب الأوراق و تحولها من اخضر إلى شاحب أو اصفر
3. السوق تصبح اقصر و ارفع و تميل كونها خشبية
4. في حالات النقص الشديد احمرار على الأوراق السفلية يبدأ في عروق الورق .
الأسمدة المستخدمة : السوبر فوسفات يحوي 11% كبريت – فوسفوجبسيوم
تعليق