تويتر
طبيخ بدون لحمه -الملوخيه
طبيخ الملوخيه
http://i1087.photobucket.com/albums/...Image0197t.jpg
http://i1087.photobucket.com/albums/...Image0197t.jpg2 كيلو ونصف ملوخيه او ربطه ملوخيه طازجه
فلفليه خضراء حبه واحده متوسطه
شمار اخضر ربطه صغيره حوالى 10 عود
بقدونس اخضر ربطه صغيره حوالى 5 عود
صلصة 2 ملعقه كبيره أو عدد 3 حبه طماطم
مقدار كبايه ونصف شاى لوبيا أو عدس
عدد 3 بصله حجم كبير
عدد 2 عود صغير قرفه
عدد 1 قطعه متوسطه جنزبيل
الربع العلوى اوالسفلى من حبة ليمونه مع القشره الخارجيه اوليمونه صغيره جافه
ملح وشمار مسحون و كزبرة مسحونه
زيت للتحمير 2 ملعقه كبيره
نصف ملعقه صغير فلفل وثلاثه فص ثوم مهروس معا
قرن شطه بارده خضراء