تويتر
How to Make Hostess Twinkies
- المكونات
- 2 كوب (250G) من الطحين
- 1 1/2 كوب (300G) من السكر
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة من الملح
- 1/2 كوب (120 مل) من الزيت النباتي
- 3/4 كوب (180 مل) من الماء البارد
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
- صفار البيض 7
- بياض البيض 7
- 1/2 ملعقة من كريم من التكلس
تعبئة
- 6 ملاعق (50G) من الدقيق (تقريب)
- 1 1/2 كوب (340g) من الزبدة وخليط كريسكو
- 1 1/2 كوب (300G) من السكر
- 1 كوب (240 مل) من الحليب البارد (ضئيلة)
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
- صفار البيض والماء والزيت، والفانيليا. خلط كل شيء معا حتى تحصل على خليط ناعم. وضع وعاء على الجانب.
- 2الحصول على آخر عاء وتخلط كريم من التكلس مع بياض البيض . ضربهم معا حتى تحصل على كريمة شديدة.
- 3اتخاذ خليط بياض البيض وسكبه في خليط الأولى التي قدمت . خلط كل شيء حتى يتم الجمع بين جميع المكونات جيدا.
- 4صب الخليط النهائي في 10 بوصة 14 × (25CM 35CM X) عموم، وليس هناك حاجة لذلك الشحوم . ضعها في الفرن في 350 ؛ C ؛ F/180 لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
- 5اتركو الكعكة تبرد في الجانب . بدوره عموم رأسا على عقب كما تحصل بها، ثم تأخذ قبالة الحواف بسكين.
- 6قطع الكعكة أفقيا بعناية للحصول على طبقتين .
جعل الحشوة
- 1الحصول على وعاء وتخلط السكر والطحين والزبدة معا و . فاز لمدة خمس دقائق على سرعة عالية ومزيج ببطء في الفانيليا والحليب.
- 2تواصل الضرب كل شيء معا لمدة خمس دقائق .
- 3نشر خليط ملء طبقات الكعكة على 2 .
- 4قطع الكعكة الى مربعات صغيرة (حوالي 3 × 1 بوصة / 7 سم × 0.5 2.5cm). التفاف القطع الفردية في التفاف ساران.
- 5الانتهاء .
How to Make Hostess Twinkies
تحريرنصائح
- بدلا من قطع الكعك أفقيا، مجرد الحصول على أداة التعبئة والمعجنات وضعت ثلاثة ثقوب في الجزء السفلي من الكعكة وملء.