حاولى استخدام المواد الطبيعية فى التنظيف
ـ استعملى فرشاة الاسنان القديمة للمساعدة فى تنظيف الاماكن الدقيقة مثل بين السيراميك و قواعد الاكواب المنقوشة و الحلى الذهبية
ـ لتنظيف السيرايك و و المسافات بينه من اللون الاسود الناتج عن تراكم المياة اصنعى عجينة من بيكربونات الصوديوم و الخل
ـ لتنظيف الثلاجة تستعمل فوطة مبللة بالماء و قليل البيكربونات
ـ لامتصاص الروائح من الثلاجة يوضع طبق به قطع من الفحم
ـ لتلميع الاوانى الاستنلس ستيل يغلى بها القليل من الخل فذلك يجلو طبقة من الاستنلس و تظهر طبقة جديد لامعة
ـ لتنظيف السجاد من البقع ينظف بماء مضاف له الخل و للبقع الدهنية الماء مضاف له بعض البيكربونات
ـ لتنظيف الصنبور من الكلس المتراكم عليه مسحه بفوطة بخل و اذا لم يزول ضعى علية قطنة مبللة بالخل و اتركيه لمدةعشر دقائق فقط تأكدى ان طلاء الصنبور غير قابل للزوال
ـ لغسيل الملابس الداكنة و التى تعانى من زوال الوانها انقعيها بالماء المضاف له الخل طوال الليل ثم اشطفيها بالماء و جففيها
ـ لتنظيف الزجاج و لمعانه يمسح بالكحول المخفف بالماء المضاف اليه القليل من الخل
ـ لانسداد الاحواض يوضع فوق مصفاة الحوض ملعقتين كبيرتين من بودرة البوراكس ثم يسكب عليه الماء المغلى ثم تضغطى عليه قليلا بكاوتشة الاحواض
ـ لتعطير الاحذية ضعى بعض الشاى الجاف فى جورب قديم و ادخليه فى الحذاء ليمتص الرطوبة و يعطره
ـ لجمع الخرزات المتناثرة قصى جورب نسائى من المنتصف و ثبتيه حول فوهة خرطوم الكنسة و شغليها لتجمع لك كل الاغراض الصغيرة
ـ للحفاظ على شكل الحذاء ذى الرقبة ( البوت ) احشيه بورق الجرائد
ـ لعلاج صرير الابواب تدهن المفصلات بقليل من الكيروسين المضاف اليه الزيت او يستعمل بدلا منه الفازلين
ـ لتطرية جلد الحذاء الجديد المؤلم للقدم يدهن من الداخل بقليل من الفازلين
ـ لتسهيل ازالة العلكة الملتصقة يوضع عليها قطع من الثلج لتجميدها و تصبح سهلة التفتت
ـ للحفاظ على الفضيات من الاكسدة يوضع معها اصبع طباشير فى مكان مغلق ( كافى لامتصاص الرطوبة)
ـ لتنظيف النحاس يطلى لمدة عشر دقائق بمحلول من الليمون و الملح ثم يلمع بفوطة جافة
ـ غطى اسطح الدواليب بالورق لتسهيل لتنظيف ما يكون عليك الا استبدالها و مسح خفيف و غطى الموقد باوراق الالومونيوم
ـ لتنظيف بقع الحبر من السجاد قرأت عن تنظفها فورا بالملح ثم جرفة و عند جفافها اللبن السائل او الديتول او المشروبات الغازية
فى المطبخ :
ـ لامتصاص الملح الزائد فى الطعام ضعى قطع من البطاطس
ـ لطراوة وجة الكعكة رشيها قبل وضعها فى الفرن بماء محلى بشئ بسيط من السكر
ـ عند احترا وجه الكعكة ازيلى المحترق بالسكين و رشيها بالسكر و اعيديها الى الفرن لمدة خمس دقائق ليكون لديك سطح جديد و شهى
ـ لتلوين البيض استخدمى قشر البصل او الشار او الزعفران ( العصفر ) او الكركم او البقدونس او الكركدية و لا تستخدمى الالوان لان قشرة البيضة مسامية تسرب تلك السموم الى داخلها
كذلك عند تنظيف البيض لا تنقعيه بالماء ابدا بل اغسليه مباشرة
ـ للتأكد من نظافة نقاء الخضراوات من الحشرات الدقيقة و البيكتيريا انقعيها فى ماء مضاف له بعض الخل لمدة خمس دقائق
ـ للحصول على ارز ابيض ناصع البياض يضاف له اثناء الطبخ نقاط من عصير الليمون
ـ للتخلص من رائحة البصل فى السلطة و لراحة المعدة يقطع البصل و يضاف لع عصير الليمون و الملح و يترك لمدة نصف ساعة
ـ للحفاظ على القيمة الغذائية للبصل يقطع قبل الاكل بوقت قليل حيث انه يفرز المواد المفيدة بعد تقطيعه بدقائق
و لكن لا تتركيه لوقت طويل ايضا شأنه كشأن كل الخضراوات لا تترك فترة طويلة بعد تقطيعها حتى لا تقل قيمتها الغذائية
ـ لزيادة عمر الليمون احفظية سليم فى اوراق الالومونيوم
ـ يمكنك حفظ عصير الليمون فى الفريزر بعد تجميده فى شكل مكعبات لتسهيل استخدامه
ـ عند حفظ الثوم المفروم فى الفريزر يضاف له القليل من الملح ( اثبتت الدراسات ان اضافة الملح تقلل من الفاقد فى الفائدة )
ـ لا تضيفى بيكربونات الصوديوم للاسراع فى انضاج الطعام فهذا يفقده الكثير من الفائدة
ـ يمكنك اضفاء نكهة المشويات على الكفتة داخل الصينية و اطفئى في الصوص قطعة الفحم المشتعلة حتى الاحمرار و اغلقى عليها فورا و سدى منافذ خروج البخار
حتى تتجنبى تلوث الطعام باكربون الناتج عن الفحم استعينى داخل الصينية بطبق معدنى به نقاط من الماء
ـ عند حفظ الخضراوات فى الثلاجة فى اكياس يراعى تركها مفتوحة لان بخار الماء الناتج عن تنفسها يتسبب فى افسادها
ـ استعملى فرشاة الاسنان القديمة للمساعدة فى تنظيف الاماكن الدقيقة مثل بين السيراميك و قواعد الاكواب المنقوشة و الحلى الذهبية
ـ لتنظيف السيرايك و و المسافات بينه من اللون الاسود الناتج عن تراكم المياة اصنعى عجينة من بيكربونات الصوديوم و الخل
ـ لتنظيف الثلاجة تستعمل فوطة مبللة بالماء و قليل البيكربونات
ـ لامتصاص الروائح من الثلاجة يوضع طبق به قطع من الفحم
ـ لتلميع الاوانى الاستنلس ستيل يغلى بها القليل من الخل فذلك يجلو طبقة من الاستنلس و تظهر طبقة جديد لامعة
ـ لتنظيف السجاد من البقع ينظف بماء مضاف له الخل و للبقع الدهنية الماء مضاف له بعض البيكربونات
ـ لتنظيف الصنبور من الكلس المتراكم عليه مسحه بفوطة بخل و اذا لم يزول ضعى علية قطنة مبللة بالخل و اتركيه لمدةعشر دقائق فقط تأكدى ان طلاء الصنبور غير قابل للزوال
ـ لغسيل الملابس الداكنة و التى تعانى من زوال الوانها انقعيها بالماء المضاف له الخل طوال الليل ثم اشطفيها بالماء و جففيها
ـ لتنظيف الزجاج و لمعانه يمسح بالكحول المخفف بالماء المضاف اليه القليل من الخل
ـ لانسداد الاحواض يوضع فوق مصفاة الحوض ملعقتين كبيرتين من بودرة البوراكس ثم يسكب عليه الماء المغلى ثم تضغطى عليه قليلا بكاوتشة الاحواض
ـ لتعطير الاحذية ضعى بعض الشاى الجاف فى جورب قديم و ادخليه فى الحذاء ليمتص الرطوبة و يعطره
ـ لجمع الخرزات المتناثرة قصى جورب نسائى من المنتصف و ثبتيه حول فوهة خرطوم الكنسة و شغليها لتجمع لك كل الاغراض الصغيرة
ـ للحفاظ على شكل الحذاء ذى الرقبة ( البوت ) احشيه بورق الجرائد
ـ لعلاج صرير الابواب تدهن المفصلات بقليل من الكيروسين المضاف اليه الزيت او يستعمل بدلا منه الفازلين
ـ لتطرية جلد الحذاء الجديد المؤلم للقدم يدهن من الداخل بقليل من الفازلين
ـ لتسهيل ازالة العلكة الملتصقة يوضع عليها قطع من الثلج لتجميدها و تصبح سهلة التفتت
ـ للحفاظ على الفضيات من الاكسدة يوضع معها اصبع طباشير فى مكان مغلق ( كافى لامتصاص الرطوبة)
ـ لتنظيف النحاس يطلى لمدة عشر دقائق بمحلول من الليمون و الملح ثم يلمع بفوطة جافة
ـ غطى اسطح الدواليب بالورق لتسهيل لتنظيف ما يكون عليك الا استبدالها و مسح خفيف و غطى الموقد باوراق الالومونيوم
ـ لتنظيف بقع الحبر من السجاد قرأت عن تنظفها فورا بالملح ثم جرفة و عند جفافها اللبن السائل او الديتول او المشروبات الغازية
فى المطبخ :
ـ لامتصاص الملح الزائد فى الطعام ضعى قطع من البطاطس
ـ لطراوة وجة الكعكة رشيها قبل وضعها فى الفرن بماء محلى بشئ بسيط من السكر
ـ عند احترا وجه الكعكة ازيلى المحترق بالسكين و رشيها بالسكر و اعيديها الى الفرن لمدة خمس دقائق ليكون لديك سطح جديد و شهى
ـ لتلوين البيض استخدمى قشر البصل او الشار او الزعفران ( العصفر ) او الكركم او البقدونس او الكركدية و لا تستخدمى الالوان لان قشرة البيضة مسامية تسرب تلك السموم الى داخلها
كذلك عند تنظيف البيض لا تنقعيه بالماء ابدا بل اغسليه مباشرة
ـ للتأكد من نظافة نقاء الخضراوات من الحشرات الدقيقة و البيكتيريا انقعيها فى ماء مضاف له بعض الخل لمدة خمس دقائق
ـ للحصول على ارز ابيض ناصع البياض يضاف له اثناء الطبخ نقاط من عصير الليمون
ـ للتخلص من رائحة البصل فى السلطة و لراحة المعدة يقطع البصل و يضاف لع عصير الليمون و الملح و يترك لمدة نصف ساعة
ـ للحفاظ على القيمة الغذائية للبصل يقطع قبل الاكل بوقت قليل حيث انه يفرز المواد المفيدة بعد تقطيعه بدقائق
و لكن لا تتركيه لوقت طويل ايضا شأنه كشأن كل الخضراوات لا تترك فترة طويلة بعد تقطيعها حتى لا تقل قيمتها الغذائية
ـ لزيادة عمر الليمون احفظية سليم فى اوراق الالومونيوم
ـ يمكنك حفظ عصير الليمون فى الفريزر بعد تجميده فى شكل مكعبات لتسهيل استخدامه
ـ عند حفظ الثوم المفروم فى الفريزر يضاف له القليل من الملح ( اثبتت الدراسات ان اضافة الملح تقلل من الفاقد فى الفائدة )
ـ لا تضيفى بيكربونات الصوديوم للاسراع فى انضاج الطعام فهذا يفقده الكثير من الفائدة
ـ يمكنك اضفاء نكهة المشويات على الكفتة داخل الصينية و اطفئى في الصوص قطعة الفحم المشتعلة حتى الاحمرار و اغلقى عليها فورا و سدى منافذ خروج البخار
حتى تتجنبى تلوث الطعام باكربون الناتج عن الفحم استعينى داخل الصينية بطبق معدنى به نقاط من الماء
ـ عند حفظ الخضراوات فى الثلاجة فى اكياس يراعى تركها مفتوحة لان بخار الماء الناتج عن تنفسها يتسبب فى افسادها
تعليق