ليتشـــــــــــــــي
"Lychee"
كاسيات البذور
Eudicots
Rosids
الترتيب: Sapindales
الأسرة: Sapindaceae
فصيلة: Sapindoideae
جنس: ليتشي
موطنها الأصلي الصين
وتنتشر في أماكن أخرى في البرازيل، وجنوب شرق آسيا، الهند، باكستان، بنغلاديش، جنوب اليابان، وأكثر من ذلك مؤخرا في ولاية كاليفورنيا، وجامايكا
كلمة "lychee" في اللغة الصينية تعني "الشخص الذي يعطي السعادة والسرور في الحياة"
وهي شجرة دائمة الخضرة يصل طولها إلى 10-28 متر,تفضل النمو في التربة الحمضية والجو الدافئ
ليتشي هي ثمار لذيذة حلوة ،تشبه في المذاق العنب, منخفضة السعرات ولا تحتوي على أية الدهون المشبعة, غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس. وغنية جدا بفيتامين C.
كما أنها مصدر جيد من فيتامين B2 و B6، والتي تساعد الجسم على انتاج الطاقة لأنها تساعد على تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز وهو أمر ضروري للحصول على الطاقة، وأيضا فيتامين B المهم لسلامة الجهاز العصبي وإنتاج بعض الهرمونات
له فوائد صحية للبشرة والشعر
فاحتوائها على فيتامين (B) هو أمر مهم لتكاثر الخلايا وأجسامنا تجدد باستمرار خلايا الجلد والشعر والأظافر .
المضادة للأكسدة بسبب كونه مصدر غني للفيتامين C، و هو فتامين من مضادات الأكسدة القوية التي تكافح الجذور الحرة التي تتلف الخلايا وتسبب الامراض السرطانية
و أيضا يعزيز الجهاز المناعي، ومحاربة الأمراض المزمنة ومنع البرد والانفلونزا
كما انها علاج لضغط الدم اذ انها غنية بالبوتاسيوم. الذي يحافظ على السوائل في الجسم وينظم ضغط الدم، ويساعد في انتقال النبض العصبي ويمنع تشنج العضلات.
اما للبشرة ,فانها تحتوي على مادة البوليفينول التي تحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجي
قشرتها الليتشي قاسية , تقريبا متل قشرة الفستق
لذلك لا باس بالتعب وتقشيرها باصابعك
لكن اتبع الطريقة الاسرع لتقشير الليتشي كالتالي
اقطع بالسكين من جهة الساق دائرة حول قشرة الليتشي
ثم اضغط عليها بقوة باصابعك كي تتفتت القشرة ويظهر اللب
ازل بذرة الليتشي لانها لا تؤكل
ما يؤكل هو اللب فقط والباقي يزال
الآن
أترككم مَع صور اضافية
,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸
,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸--,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸
http://en.wikipedia.org/wiki/Lychee
http://http://fruitsbenefits.com/hea...me-remedies-5/
بآمـــــــــآن الله