منصة زاجل الإجتماعية

تقليص

كبدة الاوز

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • mhmad00
    زراعي مميز
    • Apr 2012
    • 320

    كبدة الاوز

    كبدة الاوز من أهم منتجات طائر الاوز وتشتهر بعض دول أوروبا بإنتاجها مثل فرنسا و بولونيا و هنغاريا و ذلك باتباع نظام التسمين المتأخر و بطريقة التغذية الاجبارية الاعظمية للفراخ لفترة بين 16-24 أسبوع و وزن الكبد في الأحوال العادية 200غرام و باستخدام التغذية الاجبارية أو التزغيط تصل لـ 800-1000غرام و قد حظر استعمالها في بعض الدول تماشيا مع قوانين الرفق بالحيوان
    و في الصورة التالية نوضح الكبدة العادية الحمراء و المسمنة البيضاء

    التعديل الأخير تم بواسطة mhmad00; الساعة 02-29-2016, 01:15 AM.
  • أرض الشام
    !! الألــفــ 4 ــــيــة !!
    • Sep 2010
    • 4387

    #2


    حسبي الله ونعم الوكيل تغذية اجبارية لهالدرجة ؟!!
    هالشي اكيد ما بصير ابدا واكيد اله تاثيرات سلبية بتمنى تنعرض من اصحاب الخبرة بالمواضيع الانتاج الحيواني
    انا مع الحظر يلي بيعملوه وبشدة كمان
    يعطيك العافية اخي وشكرا الك على الطرح وعلى تعريفنا بوجه الفرق بين الطبيعي والحالة الجبرية






    https://www.layalina.com/site-images...2014&croptop=1

    قبل ان ترحل ,, كان علي ان اوضح لك أمراً
    معك انا خسرت اكثر مما ربحت
    وفي اليوم الذي ظهرت فيه على حقيقتك

    لم تعد تعني لي شيئا ...






    تعليق

    • أسامه عباس
      !! عضوية الإمتياز !!
      • Nov 2009
      • 2261

      #3
      التغذية الاجبارية تجعل الطعم مش محبوب وكذلك قد تكون لها مضار اخرى ولذلك كثير من الدول الاوربية منعت استخدام منتجاتها
      sigpic

      اذا مات ابن آدم انقطع عمله الا من ثلاث منهم
      علم ينتفع به
      اللهم الهمنا العلم الصحيح الذى ينتفع به

      تعليق

      • سُلاف
        مشرفة المواضيع الإسلامية
        من مؤسسين الموقع
        • Mar 2009
        • 10535

        #4




        تشتهر فرنسا اكثر من غيرها من الدول الاوروبية بانتاج كبد البط المضخم والذي تصنع منه الكثير من المنتجات الغذائية المتنوعة

        الحقيقة انها طيبة المذاق جدا خاصة لو حضرناها بالبيت مع نكهة التوابل الشرقية

        لكن عند التفكير في تلك الاوزة المسكينة وما عانته حتى يصل كبدها الى الوزن التجاري المرغوب يجعلنا نفكر الف مرة قبل شراء "باتي" كبد الاوز اللذيذ

        شكرا لك اخي محمد على هذه المعلومات القيمة وبارك الله لك





        تعليق

        • ابوخضره
          مشرف عالم شبكات الري والمياة
          • Aug 2008
          • 1210

          #5
          بالمصرى بنقول عملية التزغيط وهى عملية وضع الاكل للطائر فى فمه غصب عنه - ولكن هل توجد فتاوى فى تحليله او تحريمه ؟
          «ثبت فى صحيح البخارى عن أبى أمامة (الصحابى) أنه قال: «كنا نسمن الأضحية وكان المسلمون يسمنون»، واستدل الإمام النووى والشوكانى وغيرهما على جواز تسمين الحيوان، وكره ذلك بعض العلماء، ومن أجاز شرط ألا يتضرر الحيوان بذلك.

          وتابع فى رده على سؤال «صاحبنا الفاضى»: «جاء فى مواهب الجليل للحطاب، قال البرزلى: واختلف فى تسمين الأضحية فقال عياض: الجمهور على جوازه، وكرهه ابن شعبان لمشابهة اليهود... ومثله تسمين الحيوان للأعياد الذى لا يؤدى إلى ضرر الحيوان جائز، وحكاه عياض عن الجمهور، وخالفه ابن شعبان، وكرهه.
          عاشت ثورة مصر الحرة
          عاش رجال ميدان التحرير

          تعليق

          مواضيع شائعة

          تقليص

          لا توجد نتائج تلبي هذه المعايير.

          جاري المعالجة..
          X