شمندر سكري
(بالتحويل من بنجر سكر)
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
خطأ لوا في وحدة:WikidataCheck على السطر 40: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
 شمندر سكري | |
|---|---|
 | |
| المرتبة التصنيفية | |
| التصنيف العلمي | |
| المملكة: | نبات |
| القسم: | كاسيات البذور |
| الطائفة: | ثنائيات الفلقة |
| الرتبة: | قرنفليات |
| الفصيلة: | قطيفية |
| الأسرة: | سرمقاوية |
| الجنس: | Beta |
| النوع: | B. vulgaris |
| النويع: | vulgaris |
| الاسم العلمي | |
| Beta vulgaris L. |
|
| اسم علمي سابق | |
| مجموعة أصلية | |
| فترة الحمل | |
| بداية المدى الزمني | |
| نهاية المدى الزمني | |
خريطة انتشار الكائن |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
الشمندر السكري أو الشوندر السكري أو بنجر السكر (الاسم العلمي: Beta vulgaris) نبات يتبع نوع الشمندر (Beta vulgaris) من الأسرة الرمرامية من الفصيلة القطيفية، وهي فصيلة تشتمل على السبانخ والسلق ولها القدرة على التأقلم في مختلف الظروف المناخية.[1][2][3]
شكل الشمندر مخروطي وهو أبيض اللون. يستخدم جذر الشمندر لاستخلاص السكر حيث تحتوي جذوره على نسبة من مادة السكروز، كما يحتوي على مواد غير سكرية نيتروجينية، وأملاح معدنية، وألياف.
الشمندر مسؤول عن 25 % من إنتاج السكر في العالم، وهو ثاني أهم مصدر لإنتاجه بعد قصب السكر. تتواجد زراعة الشمندر بشكل أساسي في أوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا.
مراجع[عدل]
- ↑ "Statistics". Food and Agriculture Organisation. مؤرشف من الأصل في 13 يوليو 2011. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ↑ Poggi, E. Muriel (1930). "The German Sugar Beet Industry". Economic Geography. 6: 81–93. doi:10.2307/140639. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - ↑ Sorting Beta names at MMPND.نسخة محفوظة 2013-04-15 at WebCite
وصلات خارجية[عدل]
في كومنز صور وملفات عن: شمندر سكري
خطأ لوا في وحدة:WikidataCheck على السطر 40: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
| ||||||||||||||||||||||||||
خطأ لوا في وحدة:ضبط_استنادي على السطر 888: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
خطأ لوا في وحدة:Identifiers على السطر 139: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
