دجاج أستوريانا المزركش
 | |
| حالة الحفظ | endangered |
|---|---|
| بلد الأصل | إسبانيا |
| التوزيع | منطقة أستورياس |
| الاستخدام | ثنائية الغرض من التربية : لحم وبيض eggs and meat |
| ميزات | |
| الوزن | الذكر: 4–4.5 كغ |
| لون البيضة | burnt cream |
| نوع العرف | single |
| التصنيف | |
| دجاجيات Gallus gallus domesticus | |
دجاج بيتا بينتا أستوريانا، أو دجاج أستوريانا المزركش، أو ببساطة دجاج بينتا، (بالإنجليزية Pita Pinta Asturiana) هي الدجاجة الوحيدة من سلالة الدجاج المحلي كسلالة أصلية في منطقة أستورياس، في شمال غرب إسبانيا.
أصل التسمية[عدل]
يأتي أصل الاسم من اللغة أستورية، حيث تعني كلمة "pita" "دجاجة" و "كلمة pinta" تعني المزركش أو "المطلي" أو المصبوغ أو بكلمة أدق "مرقش". وتعني pita pinta الدجاجة المزركشة أو الدجاج المرقش.
ملاحظات[عدل]
تنتمي سلالة بيتا بينتا إلى الفرع الأطلسي من الدجاج الدجين، ولها أصول مشتركة مع سلالات الدجاج الأخرى في شمال إسبانيا، مثل Euskal Oiloa في إقليم الباسك.[1]
الخصائص[عدل]
"دجاج مزركش أستوريانا" هو سلالة ذات وزن متوسط، حوالي 4-4.5 كغ عند الديك و 2.5-3 كغ عند الدجاجة.[2]
الغرض من التربية في المزرعة[عدل]
دجاج بينتا هي سلالة جيدة ومنتظمة وصبورة وءات جلد ومتجاوبة مع البيئة.
الدجاجة المزركشة أوستريانا هي واضعة جيدة للبيض، لون بيضها كريمي، ذو قوام ناعم، ويزن 60-65 جم.[3] [4]
مصادر ومراجع[عدل]
- ↑ Miguel Fernández Rodríguez, Mariano Gómez Fernández, Juan Vicente Delgado Bermejo, Silvia Adán Belmonte, Miguel Jiménez Cabras (eds.) (2009). Guía de campo de las razas autóctonas españolas (in Spanish). Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. ISBN 9788449109461. p. 677–680.
- ↑ Reglamentación específica del libro genealógico de la raza aviar “Pita Pinta”: Título I. Descripción de la raza de gallina Pinta Asturiana (in (in Spanish). Annex to: Resolución de 22 de marzo de 2012, de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos, por la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico, el Programa de Mejora y el Programa de Difusión de la raza aviar Pita Pinta. Boletín Oficial del Principado de Asturias 93 1/32, 23 April 2012.
- ↑ Miguel Fernández Rodríguez, Mariano Gómez Fernández, Juan Vicente Delgado Bermejo, Silvia Adán Belmonte, Miguel Jiménez Cabras (eds.) (2009). Guía de campo de las razas autóctonas españolas (in Spanish). Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. ISBN 9788449109461. p. 677–680
- ↑ Reglamentación específica del libro genealógico de la raza aviar “Pita Pinta”: Título I. Descripción de la raza de gallina Pinta Asturiana (in Spanish). Annex to: Resolución de 22 de marzo de 2012, de la Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos, por la que se aprueba el Reglamento del Libro Genealógico, el Programa de Mejora y el Programa de Difusión de la raza aviar Pita Pinta. Boletín Oficial del Principado de Asturias 93 1/32, 23 April 2012.
