فليفلة حولية
 الفليفلة الحولية | |
|---|---|
 الفليفلة الحولية
| |
| المرتبة التصنيفية | |
| التصنيف العلمي | |
| المملكة: | النباتات |
| الشعبة: | البذريات |
| الشعيبة: | مستورات البذور |
| الرتبة: | باذنجانيات |
| الفصيلة: | الباذنجانية |
| الجنس: | الفليفلة Capsicum |
| النوع: | الحولية annuum |
| الاسم العلمي | |
| Capsicum annuum | |
| اسم علمي سابق | |
| مجموعة أصلية | |
| فترة الحمل | |
| بداية المدى الزمني | |
| نهاية المدى الزمني | |
خريطة انتشار الكائن |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
الفليفلة الحولية[1] نوع نباتي يتبع جنس الفليفلة من الفصيلة الباذنجانية. يستعمل النبات في الطبخ ويستعمل مجففاً كأحد التوابل، ومن أحد أصنافه ينتج الفليفلة الحلبية.
الوصف النباتي[عدل]
نبات عشبي حولي في المناطق المعتدلة، ومعمر في المناطق الاستوائية.
الجذر وتدي إلا أنه يتلف أثناء عملية التشتيل وتخرج جذور جانبية من الجزء العلوي لقاعدة الساق وتتعمق في التربة لمسافة متر تقريباً. الساق قائمة متفرعة تتخشب بتقدمها في العمر، تختلف في طولها حسب الأصناف ويتراوح طولها ما بين / 30 - 120 / سم. الأوراق بسيطة جلدية، تختلف في الحجم حسب الأصناف؛ فالأصناف الحريفة ذات الثمار الصغيرة تكون أوراقها صغيرة وسميكة، أما الأصناف ذات الثمار الكبيرة الحلوة فأوراقها كبيرة وعريضة ورقيقة نسبياً. الأزهار مفردة أو في أزواج تُحمل في آباط الأوراق. يتكون كأس الزهرة من 5-7 كأسيات، ينمو مع الثمرة مكوناً قرصاً اسطوانية عند قاعدة الثمرة، ويأخذ شكلاً فنجانياً يحيط بقاعدة الثمرة. يتألف التويج من 5 – 7 / بتلات لونها أبيض أو أبيض مخضر أو بنفسجي. توجد في الزهرة من 5-7 أسدية منفصلة المآبر التي تتفتح بخطوط طولية. يتكون المبيض من 3-4 أخبية. التأبير ذاتي غالباً ولكن تحدث نسبة كبيرة من التلقيح الخلطي. الثمرة عوزة (عنبة) وجدار المبيض لحمي، يظهر على الثمرة من الخارج انخفاضات تبين مواضع الحواجز، والحواجز تكون غير كاملة وتلتحم في الجزء السفلي من المشيمة، تصبح الثمرة بعد النضج حمراء أو صفراء. تكتسب الثمرة الحمراء هذا اللون نتيجة وجود صبغات الكزانتوفيل والليكوبيرسيسين والكاروتين معاً.
أما الثمرة الصفراء فتكتسب هذا اللون نتيجة وجود صبغة الكاروتين. وتوجد المادة الحريفة في المشيمة وتكون البذور خالية منها، لكن تُعزى حرافة البذور لالتصاقها بالمشيمة، أما جدار الثمرة فقد يحتوي على المادة الحريفة أو قد يكون خالياً منها.
البذور كبيرة ملساء لونها أصفر، لها زائدة واضحة عبارة عن موقع اتصال البذرة بالمشيمة، وتحمل البذور على المشيمة في صفوف متكاثفة، ويوجد حوالي 150 بذرة في الغرام الواحد.
مصادر[عدل]
- ↑ .أغروفوك. فليفلة. تاريخ الولوج 5 تشرين الثاني 2010.[وصلة مكسورة] نسخة محفوظة 17 مارس 2020 على موقع واي باك مشين.
خطأ لوا في وحدة:Sisterlinks على السطر 38: attempt to index field 'wikibase' (a nil value).
- جميع المقالات ذات الوصلات الخارجية المكسورة
- مقالات ذات وصلات خارجية مكسورة منذ يونيو 2019
- مقالات تستعمل قوالب صيانة غير مؤرخة
- بوابة علم النبات/مقالات متعلقة
- أصنوفات سماها كارولوس لينيوس
- فلفل حار
- فليفلة
- نباتات طبية في أمريكا الجنوبية
- نباتات طبية في أمريكا الشمالية
- نباتات مستخدمة في الأيورفيدا
- نباتات وصفت في 1753